Для поддержания работоспособности мозга необходима вода. Об этом рассказала член Российского национального общества диетологов Людмила Денисенко. Она также напомнила, что организм человека на 60–85% состоит из воды, а мозг — более чем на 90%. Как отметила эксперт, недостаток воды в первую очередь сказывается на состоянии и функциях мозга.Читайте на Информинг. Ру Эксперты назвали завтрак, который подойдет для активного начала дняТакже для работы мозга необходимо его нормальное кровоснабжение, а следовательно, здоровые сосуды, для которых очень важны омега-3 жирные кислоты. Эти вещества есть в жирных сортах рыбы, в растительных маслах и орехах.
Кроме того, хорошей работе мозга способствуют витамин C и минеральные вещества, такие как натрий, магний, цинк, медь, железо, йод и другие. Все они содержатся в овощах и фруктах.
Как подчеркнула Денисенко, для ускорения проводимости в нервных окончаниях и улучшения снабжения мозга кислородом необходимо, чтобы в организм поступали витамины группы В.По ее словам, они есть в дрожжах, злаках, хлебе грубого помола, сухофруктах, орехах и бобовых, печени, почках, говядине, баранине, яичном желтке и молоке.Наряду с этим врач опровергла мнение о том, что нервные клетки не восстанавливаются. Для обновления клеток мозга необходимы аминокислоты. Речь идет о триптофане, фенилаланине и лейцине.Эти аминокислоты содержатся в овощах, зелени, фруктах, орехах, молоке и мясе.Читайте Информинг в: Яндекс.Дзен Яндекс Дзен
