Share Tweet Share Share Email CommentsО полезных свойствах кофе известно много. Этот тонизирующий напиток способен предотвратить развитие депрессии, защитить от болезни Альцгеймера, помочь печени. Недавно ученые из Дании выявили еще одну его особенность — кофе способен предотвратить образование камней в желчном пузыре. Правда, при условии, что в день будет выпиваться от шести чашек ароматного напитка.
В течение восьми лет подряд исследователи наблюдали за состоянием здоровья 105 тысяч жителей Дании. В результате, когда эксперимент подошел к концу, они обнаружили, что у тех, кто выпивал более шести чашек в день самого популярного в мире напитка, риск желчнокаменной болезни снизился на 23 процента.
Читайте на Информинг.Ру: Медики рассказали, какие болезни можно диагностировать по лицу человека
«Высокое потребление кофе связано с более низким риском желчнокаменной болезни», — заявила автор исследования доктор А. Тибьяэрг-Хансен, врач отделения клинической биохимии в Университетской больнице Копенгагена.
Она привела данные для своей страны — в Дании шесть чашек кофе и более в день выпивают примерно 6 процентов от общего населения страны. При этом ученые также выяснили, насколько напиток полезен для тех, кто выпивает в день две чашечки. Таких на Земле большинство.
Оказывается, даже небольшое количество кофе снижает риск образования желчных камней.
По сравнению с теми, кто отказывается от такого напитка вообще, участники, которые выпивали всего одну чашку в день, снизили риск образования камней на 3 процента. Люди, которые пьют в день по 3-5 чашек кофе, снижают свой риск заболеть на 17 процентов.
Ученые точно пока не знают, в чем секрет благотворного воздействия кофе на желчный пузырь, но некоторые предположения все же есть. По словам Тибьяэрг-Хансен, развитие камней в желчном пузыре зависит от баланса в основном между холестерином и желчными кислотами. Поскольку кофеин выводится через желчь, возможно, он уменьшает количество холестерина в желчи.
Кофе также стимулирует сокращения мышц, которые перемещают содержимое через желудочно-кишечный тракт.
Читайте Информинг в: Яндекс.Дзен
Яндекс Дзен