Росстат выяснил, что в среднем один россиянин потреблял 2651,5 ккал в сутки.
В среднем один россиянин в 2018 году потреблял 2651,5 ккал в сутки. Из них углеводов 335,4 г, жиров — 108,6 г, а белков — 80 г. Такие данные приводит сегодня Росстат. Выяснилось, что больше всего калорий в день потребляли жители Дагестана. В среднем один дагестанец ежедневно съедал продуктов общей калорийности 3988,3 ккал.
За Дагестаном следует Кабардино-Балкария. Жители этой республики употребляют 3619,3 ккал. Далее идет Ингушетия, где суточная калорийность достигает 3406,4 ккал. В Тюменской области и Башкортостане эти данные чуть поменьше: 3200,7 ккал и 3169,8 ккал, соответственно.
А вот меньше всего калорий потребляли в прошлом году жители Рязанской области — 2180,1 ккал. Также невысокую энергетическую ценность рациона эксперты зафиксировали в Хабаровском крае (2182,9 ккал), Тамбовской области (2228,7 ккал), Камчатском крае (2230,4 ккал) и Москве (2261 ккал).
Примечательно, что жители городов потребляли меньше калорий, чем население сельской местности. Так, в городах среднее потребление в сутки составило 2577,8 ккал, в сельской местности — 2865,4 ккал.
Что же касается того, что в основном едят россияне, то, как выяснил Росстат, более трети суточного рациона это хлеб и хлебобулочные изделия. Причем, жители городов в день съедают хлеба меньше (34,3%) живущих на селе (38,1%). Зато мяса и мясной продукции горожане едят больше. Так при общем показателе потребления мяса и мясопродуктов 17,9%, жители городов включают в рацион 18,8%, а сел — 15,5%. Сахар и кондитерские изделия у россиян как из городов, так и из сельской местности в среднем составляют чуть более 12% среднесуточного рациона. Меньше всего россияне едят рыбу — 1,7% от среднего суточного рациона.
Ранее в Министерстве здравоохранения заявили о росте числа россиян, страдающих ожирением. Этот показатель за последние пять лет вырос в полтора раза. Если в 2013 году всего в России было зарегистрировано 1,4 млн пациентов с таким диагнозом, то в 2018 году их количество перевалило за 2 миллиона.
В то же время известная телеведущая Елена Малышева называет норму калорийности в день — от 1200 до 1500 килокалорий. Так что это все равно больше того, что едят менее «прожорливые» регионы.