Проверка комитета по образованию мэрии Барнаула, организованная после жалобы на обрывки бумаги в котлетах, подтвердила факт некачественного питания в столовой школы № 134, сообщили ИА «Банкфакс» в пресс-службе администрации. За обеды в этом учреждении ответственен комбинат школьного питания «Глобус». Гендиректор фирмы Евгений Скурлатов рассказал, что повара, допустившего такую оплошность, уже уволили.
Ранее жительница Барнаула сообщила, что ученики школы № 134 купили в столовой три котлеты, внутри которых была бумага. По результатам проверки в этом удостоверился городской комитет по образованию. Последуют ли какие-то санкции от чиновников, «Банкфаксу» в пресс-службе мэрии не уточнили, как и в самом комитете. Однако внутри комбината «Глобус» меры уже приняли.
По словам гендиректора Евгения Скурлатова, «автора» этих котлет уже уволили. «Вчера мы провели проверку, этот человек уже уволен. Мы принесли извинения маме ребенка. Для нас это неприятный факт, я не собираюсь выгораживать сотрудников. Это произошло случайно — человеческий фактор. Такие жесткие меры приняты, чтобы повысить чувство ответственности наших работников, с каждым будем разговаривать. Я бы и заведующую уволил, она не проконтролировала, но коллектив школы оценил ее работу положительно, попросили дать ей еще возможность поработать. Ей объявлен выговор, как и еще ряду сотрудников, для них будут соответствующие финансовые издержки», — пояснил руководитель КШП «Глобус».
