В 2019 году россиянам следует ожидать меньшего урожая гречки, чем фиксировался в прошлые годы. Об этом на пресс-конференции МИА «Россия сегодня» заявил научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд, сообщает РБК.
По словам эксперта, точный прогноз можно будет сделать через месяц, однако уже сейчас существуют серьезные предпосылки для прогнозов о снижении урожайности культуры. «Вероятность очень большая, что урожай гречихи будет меньше, чем в прошлом году», — цитирует издание Вильфанда.
Он пояснил, что сложная ситуация связана с поздним посевом в Алтайском крае, который является основным регионом — производителем гречихи. По данным Вильфанда, «условия были неподходящие».
По данным Росстата, в 2018 году стоимость гречневой крупы снизилась в годовом выражении на 15,8 %. Этот рынок фактически изолирован от всего мира, потому как гречку едят преимущественно в России, объясняла тогда РБК начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. «Как только урожай большой, у всех производителей возникают товарные запасы, которые они стремятся распродать побыстрее. В прошлом году произошло именно это», — говорила она, но подчеркивала, что урожайность гречихи волатильна.
Исходя из этих предпосылок, можно ожидать роста цен на крупу в 2019 году, если урожайность действительно окажется ниже расчетной. Подобные случаи уже неоднократно происходили в прошлые годы.
